Gà Đen Indonesia – Giống Gà Độc Lạ Đen Từ Trong Trứng

Gà đen indonesia được đánh giá là sinh vật đen nhất hành tinh khi ở hữu tất cả các bộ phận đều màu đen. Tuy nhiên mức giá của giống gà này tại Việt Nam lại cực kỳ cao. Tại sao lại như vậy. Cùng SVV388.vip tìm hiểu chi tiết những đặc điểm nổi bật của giống gà này trong bài viết dưới đây.

Gà đen indonesia - Giống gà độc lạ đen từ trong trứng
Gà đen indonesia – Giống gà độc lạ đen từ trong trứng

Một số thông tin cơ bản về giống gà đen indonesia

Để giúp anh em hiểu rõ hơn cũng như có thêm kiến thức về giống gà đen Indonesia này, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về nguồn gốc và một số đặc điểm của nó.

Nguồn gốc của giống gà đen indonesia

Gà đen indonesia hay còn được gọi là Ayam Cemani có nguồn gốc từ hòn đảo Java, Indonesia. Chúng được nhập khẩu vào châu Âu lần đầu vào năm 1998 bởi một người Hà Lan. Giống gà này đã được nhân lên ở các quốc gia như Hà Lan, Đức, Slovakia và Cộng hòa Czech.

Nguồn gốc xuất xứ của giống gà đen độc đáo này
Nguồn gốc xuất xứ của giống gà đen độc đáo này

Đặc điểm nổi bật đen toàn thân của giống gà này

Đặc điểm nổi bật của gà đen indonesia là “đen từ trong ra ngoài,” nói cách khác, chúng có lông đen, chân đen, móng đen, mào đen, yếm đen, thịt đen, xương đen và thậm chí các cơ quan nội tạng cũng có màu đen. Tuy nhiên, có nhiều lời đồn rằng cả tiết của chúng cũng đen, nhưng thực tế là tiết của chúng chỉ có màu trầm hơn so với các giống gà khác.

Một điểm độc đáo của gà Ayam Cemani là trứng của chúng có màu kem, đây là phần duy nhất có gam màu sáng hơn chút so với phần còn lại. Theo các nhà khoa học, chất fibromelanosis trong cơ thể gà đen indonesia đã tạo ra sự phát triển của tế bào sắc tố đen, và gen tạo ra fibromelanosis bị đột biến. 

Fibromelanosis chất đã tồn tại trong nhiều giống gà ở khu vực châu Á hơn 800 năm trước. Chính loại chất này là nguyên nhân tạo ra màu lông đen của nhiều giống gà khác như gà đen Thụy Điển hoặc Svart Hona.

Ngoài việc làm thú nuôi, gà Ayam Cemani còn được xem là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh con. Chúng cũng được coi là vật mang lại may mắn cho gia chủ.

Về kích thước, gà trống Ayam Cemani trưởng thành thường nặng khoảng 2-2,5 kg. Trong khi gà đen indonesia mái có trọng lượng khoảng 1,5-2 kg. Mỗi năm, một con gà mái có thể đẻ được khoảng 80 quả trứng.

Giống gà đen từ trong ra ngoài
Giống gà đen từ trong ra ngoài

Giá gà đen indonesia chạm mốc 50 triệu/1 con

Giá gà Ayam Cemani có thể biến đổi tùy thuộc vào nhiều yếu tố như địa điểm, nguồn cung cấp, tuổi của cũng như chất dinh dưỡng nó mang lại….Tại các quốc gia ở châu Mỹ, nơi gà Ayam Cemani không quá phổ biến, giá của nó thường rất cao. 

Theo ông Paul Bradshaw, người chủ trang trại Greenfire ở Florida, Mỹ, bán giống gà Ayam Cemani với mức giá cao lên đến 2.500 USD mỗi con, tương đương khoảng hơn 50 triệu đồng. Mặc dù giá rất đắt, nhưng gà đen indonesia vẫn được mua hết sạch. Thậm chí là rất nhiều người còn phải đặt trước để có thể sở hữu được chúng.

Những người mua gà Ayam Cemani thường là những người đam mê sưu tầm hoặc chăn nuôi gà. Hầu hết trong số họ không có ý định sử dụng chúng để làm thực phẩm. Tuy nhiên, gà đen indonesia từ lâu đã được biết đến là nguyên liệu cho các món ăn dành cho tầng lớp quý tộc ở châu Á.

Tuy nhiên, ở Indonesia, quê hương của giống gà này, giá của chúng thường thấp hơn đáng kể. Tại đó, bạn có thể mua gà Ayam Cemani với giá rẻ hơn, thậm chí chỉ vài đô la cho một con. Giá cả cũng phụ thuộc vào tuổi của con gà và chất lượng của nó.

Mức giá siêu khủng của giống gà này
Mức giá siêu khủng của giống gà này

Tại Việt Nam, mua giống gà này ở đâu?

Tại Việt nam giống gà đen Indonesia còn khá khan hiếm và không thường thấy. Tuy nhiên với thời tiết khí hậu của khu vực miền nam Việt nam có khá nhiều tương tự với đảo Java nơi giống gà đen này sinh sống, khá thích hợp để chăn nuôi giống gà này. 

Nhận thấy được giá trị kinh tế mà chúng mang lại, Tại Việt Nam, đã có khá nhiều mô hình chăn nuôi nhân giống chúng. Bạn có thể tìm mua giống gà đen Indonesia qua các kênh sau:

  • Trang trại hoặc nông trại chuyên nuôi gà hiệu quả. Nếu ở gần các khu vực nông nghiệp hoặc nông thôn, bạn có thể tìm kiếm địa chỉ của các trang trại hoặc nông trại nào đó chuyên nuôi giống gà này. Anh em có thể đến tận trang trại để hỏi mua mua giống.
  • Mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến. Các diễn đàn chăn nuôi gia cầm, cũng như các trang mạng xã hội như Facebook có thể là nơi bạn tìm thấy các người chăn nuôi hoặc cá nhân đang bán giống gà Ayam Cemani.
  • Chợ trại và hội chợ thú cưng. Đôi khi, bạn có thể tìm thấy giống gà Ayam Cemani tại các chợ trại hoặc hội chợ thú cưng, đặc biệt là trong các sự kiện chăn nuôi gia cầm.
Phương pháp tìm mua giống gà đen tại Việt Nam
Phương pháp tìm mua giống gà đen tại Việt Nam

Có thể thấy gà đen Indonesia là một giống gà cực kỳ đặc biệt mà mới lạ với màu lông đen từ trong ra ngoài, ngay cả những bộ phận bên trong cũng màu đen. Hy vọng qua bài viết này, anh em sẽ có thêm sự hiểu biết về giống gà này, cũng như có thêm cái nhìn tổng quát hơn về điều thú vị trong tạo hóa. Nếu bạn muốn mua giống, hãy tìm hiểu thật kỹ, nên tìm nguồn cung cấp đáng tin cậy để đảm bảo chất lượng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Mục Lục